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中国部队很有代表性的一道汤：红烧猪肉蘑菇汤

　　原料：红烧猪肉罐头1罐、中国蟹棒菇200克、部队表性白口蘑100克、有代生葱1根、汤红大蒜3瓣、烧猪油2汤匙、肉蘑清水400毫升

　　调料：白胡椒粉1/3茶匙、菇汤盐1/2茶匙

　　做法：

　　1、中国蟹棒菇去根洗净后掰成小条，部队表性白口蘑洗净后切片，有代生葱切葱花，汤红大蒜去皮后切片；

　　2、烧猪炒锅内倒入2汤匙油烧热，肉蘑然后放入蒜片爆香，菇汤再放入蘑菇翻炒半分钟，中国随后连同汤汁倒入猪肉罐头炒匀出香；

　　3、往锅内加入清水，然后撒入白胡椒和盐，盖上锅盖大火煮10分钟后转中小火再煮10分钟，熄火后撒入葱花即可。

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